Gevulde varkenshaas in bladerdeeg

Dit is de 1 persoons variant met varkensvlees op de gedachte achter de Beef Wellington. Je kunt dit natuurlijk ook maken met ossenhaas, een duxellerand maken of verzin maar iets anders waar je zin in hebt; het kan allemaal. Er zijn in het gezin een aantal liefhebbers van bladerdeeg, dus dit gerecht scoort hoog. Het … [verder lezen…]