Trio van vis: zalm, tonijn en coquille
Dit is een mooi voorgerechtje voor een speciale dag, want dit zijn 3 smaakbommetjes hoor; je kunt nog naar hartelust variëren met bijvoorbeeld de vulling van de zalm: je zou er een groentenvulling van kunnen maken in plaats van vis, of spelen met de kruiden: leef je uit! Qua volgorde is het wel van belang … [verder lezen…]