Gepaneerde hertenbiefstuk

Je zou bijna zeggen dat hertenbiefstuk iets voor de kerstdagen is – en daar zijn de foto’s dan ook van afkomstig. Maar aangezien je hertenbiefstukjes prima kunt invriezen zou je er nu ook een paar uit de vriezer kunnen halen om deze heerlijk te bereiden op deze manier. Wat ik namelijk heb gedaan is de … [verder lezen…]