Broodje pulled pork

Eigenlijk is dit geen recept, maar meer een beschrijving van een van de oneindige mogelijkheden om te laten zien wat je allemaal met kleuren kunt doen. Dit plaatje werd bijzonder goed gewaardeerd in diverse BBQ-forums waar ik actief in ben, dus wil ik die jullie niet onthouden. Gebruik naar eigen inzicht gerust andere combinaties, want … [verder lezen…]