Pascal Pluijmaekers #vivelavie

  • Home
  • #vivelavie – over mij
  • Q
  • Video’s
  • Privacybeleid
  • Workshop | Boetteren

Chef #vivelavie inspireert

rucola

Croissantdeegring met rode kool en rucola

5 februari 2019 by Pascal Leave a Comment
Croissantdeegring met rode kool en rucola

Croissantdeegringen zijn hier in huis eigenlijk altijd een succes; het maakt bijna niet uit wat de ingrediënten zijn, het werkt altijd! Zo heb ik nu een tweetal groenten gecombineerd die in de zomer bijzonder succesvol in een salade waren, namelijk rode kool en rucola. Het recept voor de salade zal ik hier ook toevoegen, maar … [verder lezen…]

Dit delen:

  • E-mail
  • Tweet

Vind ik leuk:

Vind-ik-leuk Laden...
Posted in: Ovengerecht Tagged: croissantdeeg, croissantdeegring, kippendijen, rode kool, rucola

Rucolasoep

27 maart 2018 by Pascal Leave a Comment
rucolasoep

Eerder maakte ik al eens een slasoepje en dit lijkt er best wel op; het grote verschil als je rucola gebruikt is dat je er nauwelijks tot geen andere smaakmakers meer aan toe hoeft te voegen. Wat is dat een smaakbommetje! Ik heb er overigens ook een niet-gebonden variant van gemaakt, je zou natuurlijk ook een … [verder lezen…]

Dit delen:

  • E-mail
  • Tweet

Vind ik leuk:

Vind-ik-leuk Laden...
Posted in: Soep Tagged: bouillon, rucola, soep

Groene pastasalade

20 juli 2016 by Pascal Leave a Comment
groene pastasalade

Zoals gisteren al aangekondigd: vandaag dus een groene variant van een heerlijk zomerse pastasalade. Net als met de rode variant zijn er oneindig veel varianten mogelijk. Wat ik in beide versies heb gedaan, is ingrediënten die in de pesto zijn verwerkt, laten terugkomen als ‘extra’ ingredient in de salade. In de rode was dat de … [verder lezen…]

Dit delen:

  • E-mail
  • Tweet

Vind ik leuk:

Vind-ik-leuk Laden...
Posted in: Salade Tagged: citroen, groene, kappertjes, pesto, puntpaprika, rucola

BBQ | Don Corleone burger

21 mei 2016 by Pascal Leave a Comment
Don Corleone burger

Het is weer lekker weer, dus dan maken we weer een mooie hamburger – net alsof dat alleen met goed weer kan. Dat is onzin natuurlijk; een goede burger gaat er altijd wel in! Zo ook deze mooie Don Corleone burger. Zoals altijd geldt: varieer naar eigen smaak en voorkeur, maar dit is een leuk … [verder lezen…]

Dit delen:

  • E-mail
  • Tweet

Vind ik leuk:

Vind-ik-leuk Laden...
Posted in: BBQ Tagged: hamburger, rucola, truffelmayonaise

Groenten in een glas

20 april 2016 by Pascal Leave a Comment
Groenten in een glas

Dit idee ben ik op internet tegengekomen, in mijn zoektocht naar ‘wat kun je nu nog meer met zo’n mooie Mason Jar doen?’ Als je teruggaat naar de oorsprong van de Mason Jar dan kom je uit bij het wecken en bewaren van groenten in de Verenigde Staten. De ‘echte’ glazen hebben een schroefdraad, waar … [verder lezen…]

Dit delen:

  • E-mail
  • Tweet

Vind ik leuk:

Vind-ik-leuk Laden...
Posted in: Groente Tagged: groenten, jar, komkommer, mason, paprika, pijnboompitten, rucola, tonijn, truffelmayonaise

Pesto | groene basispesto

28 februari 2016 by Pascal 7 Comments
Pesto groene basispesto

Pesto; zo ontzettend lekker, zo smaakvol en zoooooo eenvoudig om te maken. Eigenlijk is er geen echt recept voor pesto, vandaar dat ik dit dan maar ‘Pesto | groene basispesto’ heb genoemd, maar je kunt hier zo alle kanten mee op. Dit is zoals ik de basis lekker vind, maar doe er vooral je eigen ding … [verder lezen…]

Dit delen:

  • E-mail
  • Tweet

Vind ik leuk:

Vind-ik-leuk Laden...
Posted in: Italiaans Tagged: basilicum, pesto, pijnboompitten, rucola

Abonneer je op dit blog d.m.v. e-mail

Voer je e-mailadres in om je in te schrijven op dit blog en e-mailmeldingen te ontvangen van nieuwe berichten.

Voeg je bij 474 andere abonnees
Privacy en cookies: Deze site maakt gebruik van cookies. Door verder te gaan op deze site, ga je akkoord met het gebruik hiervan.
Voor meer informatie, onder andere over cookiebeheer, bekijk je: Cookiebeleid

Recente berichten

  • BBQ | worstlollies
  • BBQ | Tomapork pangang
  • BBQ | Asian style gerookt buikspek met zuurkool
  • BBQ | Pulled oesterzwam wrap
  • Gefrituurde salie

Gepubliceerde berichten

september 2023
M D W D V Z Z
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930  
« aug    

Archieven

  • september 2023
  • augustus 2023
  • juli 2023
  • juni 2023
  • mei 2023
  • april 2023
  • maart 2023
  • februari 2023
  • januari 2023
  • december 2022
  • november 2022
  • oktober 2022
  • september 2022
  • augustus 2022
  • juli 2022
  • juni 2022
  • mei 2022
  • april 2022
  • maart 2022
  • februari 2022
  • januari 2022
  • december 2021
  • november 2021
  • oktober 2021
  • september 2021
  • augustus 2021
  • juli 2021
  • juni 2021
  • mei 2021
  • april 2021
  • maart 2021
  • februari 2021
  • januari 2021
  • december 2020
  • november 2020
  • oktober 2020
  • september 2020
  • augustus 2020
  • juli 2020
  • juni 2020
  • mei 2020
  • april 2020
  • maart 2020
  • februari 2020
  • januari 2020
  • december 2019
  • november 2019
  • oktober 2019
  • september 2019
  • augustus 2019
  • juli 2019
  • juni 2019
  • mei 2019
  • april 2019
  • maart 2019
  • februari 2019
  • januari 2019
  • december 2018
  • november 2018
  • oktober 2018
  • september 2018
  • augustus 2018
  • juli 2018
  • juni 2018
  • mei 2018
  • april 2018
  • maart 2018
  • februari 2018
  • januari 2018
  • december 2017
  • november 2017
  • oktober 2017
  • september 2017
  • augustus 2017
  • juli 2017
  • juni 2017
  • mei 2017
  • april 2017
  • maart 2017
  • februari 2017
  • januari 2017
  • december 2016
  • november 2016
  • oktober 2016
  • september 2016
  • augustus 2016
  • juli 2016
  • juni 2016
  • mei 2016
  • april 2016
  • maart 2016
  • februari 2016
  • januari 2016
  • december 2015
  • november 2015

Categorieën

  • 1-pans-gerecht
  • Amuse
  • Antilliaanse keuken
  • Arabische keuken
  • Balkan
  • BBQ
  • Bijgerecht
  • Chinees
  • Cocktails
  • Cubaans
  • Deeg
  • Deens
  • Dessert
  • Dutch Oven
  • Frans
  • Gebak
  • Geen categorie
  • Gourmet
  • Grieks
  • Groente
  • Hollandse kost
  • Hoofdgerecht
  • Indiaas getint
  • Indonesisch
  • Italiaans
  • Japans
  • Koreaans
  • Koude snacks
  • Kruiden
  • Likeur
  • Lunch
  • Mexicaans getint
  • Noord-Afrikaans
  • Ontbijt/lunch
  • Oosters getint
  • Ovengerecht
  • Portugees
  • Review
  • Salade
  • Saus
  • Smaakmaker
  • Snack
  • Soep
  • Sous vide
  • Spaans
  • Stoofvlees
  • Tajine
  • TexMex
  • Thais
  • Tips
  • Tussendoortje
  • Vegetarisch
  • Vietnamees
  • Vis
  • Vlees
  • Voorgerecht
  • Wild

Copyright © 2023 Pascal Pluijmaekers #vivelavie.

Delicious WordPress Theme by themehall.com

 

Reacties laden....
 

    %d bloggers liken dit: