Tajine | gestoomde bloemkool

Bloemkool staat hier vaak op het menu, ondanks de soms idiote prijzen die ervoor worden gevraagd. Je kunt er heerlijk mee variëren en dat gebeurt hier dan ook. Heerlijk om bloemkool te grillen (in de oven of op de BBQ) ‘gewoon’ te stomen (koken doe ik niet meer met veel groenten: je spoelt er enorm … [verder lezen…]