Dit recept is een blijvertje geworden door onze vakantie in Denemarken in 2021: ‘boller i Karry’ in het Deens of Curry boller zoals ik ze maar heb genoemd. Het is best bijzonder dat ik enthousiast ben over vlees dat wordt gekookt, want normaal gezien vind ik dat zonde: je spoelt namelijk behoorlijk veel van de … [verder lezen…]