Pascal Pluijmaekers #vivelavie

  • Home
  • #vivelavie – over mij
  • Q
  • Video’s
  • Privacybeleid
  • Workshop | Boetteren

Chef #vivelavie inspireert

spinazie

Fusion | Tagliatelle met braadworst

26 september 2020 by Pascal Leave a Comment

Zoals jullie weten vind ik het geweldig om verschillende keukens te combineren, vandaag is dat de ‘Nederlandse’ keuken, maar dan van de BBQ en die combineer ik met de Italiaanse: tagliatelle met braadworst van de BBQ! Ingrediënten: 250gr tagliatelle 1 braadworst per persoon evt. kruiden voor op je braadworst 150gr spinazie per persoon nootmuskaat 4 … [verder lezen…]

Dit delen:

  • E-mail
  • Tweet

Vind ik leuk:

Vind-ik-leuk Laden...
Posted in: BBQ, Geen categorie, Italiaans Tagged: braadworst, fusion Italiaans BBQ, spinazie, tagliatelle

Spanakopita’s

12 oktober 2019 by Pascal Leave a Comment

Eindelijk de moeite genomen om dit receptje uit te werken; het is zo enorm eenvoudig en zo ontzettend lekker! Ik heb ze regelmatig gemaakt, maar eigenlijk nooit bij stil gestaan om te delen met jullie. Een spanakopita is een Griekse taart met hoofdingrediënten spinazie en filodeeg; eigenlijk is een spanakopita een grote taart, maar door … [verder lezen…]

Dit delen:

  • E-mail
  • Tweet

Vind ik leuk:

Vind-ik-leuk Laden...
Posted in: Grieks, Ovengerecht Tagged: feta, nootmuskaat, spanakopita, spinazie

Duo ovenschotel

8 mei 2018 by Pascal Leave a Comment
Duo ovenschotel

Soms heb je wel eens van die bijzondere verzoeken -vooral van de kids- dat je wel eens denkt: dat kan toch ook efficiënter qua tijd/moeite? Om die reden heb ik al vele malen een duo ovenschotel gemaakt; 2/3 van de ingrediënten zijn in de hele schotel hetzelfde, maar er zitten ook verschillen in. Door je … [verder lezen…]

Dit delen:

  • E-mail
  • Tweet

Vind ik leuk:

Vind-ik-leuk Laden...
Posted in: Ovengerecht Tagged: aardappelpuree, kippendijen, prei, spinazie

Met spinazie gevulde pastarolletjes

4 juli 2017 by Pascal Leave a Comment
Met spinazie gevulde pastarolletjes

En vandaag weer zo’n heerlijk smulrecept; met spinazie gevulde pastarolletjes. Het idee van gerechten in elkaar rollen is helemaal niet raar (zo is de met spinazie en mozzarella gevulde kipfilet) al jaren een doorslaand succes, dus op diezelfde gedachte voortbordurend kwam ik op dit gerecht. Uiteraard is ook hier weer oneindig veel variatie mogelijk: gebruik … [verder lezen…]

Dit delen:

  • E-mail
  • Tweet

Vind ik leuk:

Vind-ik-leuk Laden...
Posted in: Italiaans Tagged: bechamelsaus, rolletjes, spinazie

Met spinazie en mozzarella gevulde kipfilet

23 december 2016 by Pascal 1 Comment
Met spinazie en mozzarella gevulde kipfilet

Het vullen van vlees of gevogelte is superleuk en smaakvol, zo ook deze met spinazie en mozzarella gevulde kipfilet. Ik heb ervoor gekozen om Gandaham te gebruiken om de boel bij elkaar te houden, maar je zou natuurlijk ook een andere (rauwe) ham of gerookt spek kunnen gebruiken. Ingrediënten: 1 kipfilet per persoon ongeveer 50gr … [verder lezen…]

Dit delen:

  • E-mail
  • Tweet

Vind ik leuk:

Vind-ik-leuk Laden...
Posted in: Ovengerecht, Vlees Tagged: kipfilet, mozzarella, spinazie

Spinazietaartje

29 november 2016 by Pascal Leave a Comment
Spinazietaartje

Dit heb ik al heel vaak willen maken en het is er deze week toevallig een keer van gekomen. Meteen een hele goede tip voor jullie, omdat ik ernstig laat thuis was van mijn werk en ik niet voldoende tijd had genomen om de spinazie te laten uitlekken, maar dat is mooi meegenomen! Zo worden … [verder lezen…]

Dit delen:

  • E-mail
  • Tweet

Vind ik leuk:

Vind-ik-leuk Laden...
Posted in: Groente, Ovengerecht Tagged: feta, spinazie, taartje

Tagliolini met spinazie carbonara en scampi’s

23 november 2016 by Pascal Leave a Comment
Tagliolini met spinazie carbonara en scampi's

Zoals jullie weten hou ik er van om met kleuren – en dus met smaken – te spelen op het bord. Uiteindelijk is smaak meer dan proeven, het is een beleving waarbij je meerdere zintuigen gebruikt die het tot ‘smaak’ maken (daarom smaakt die wijn die je soms van vakantie meeneemt naar huis net even … [verder lezen…]

Dit delen:

  • E-mail
  • Tweet

Vind ik leuk:

Vind-ik-leuk Laden...
Posted in: Italiaans Tagged: carbonara, scampi, spinazie, tagliolini

Croissantdeegring met kip en spinazie

22 juni 2016 by Pascal Leave a Comment
Croissantdeegring met kip en spinazie

De croissantdeegringen zijn erg populair hier in huis; we hebben al diverse varianten gemaakt. Zo vind je hier bijvoorbeeld de tacoring, of de pulled pork met asperge en de allereerste: met gerookte kalkoen en spinazie. De jongste variant is net weer even anders dan de gerookte kalkoen en spinazie en dit is eigenlijk alleen maar … [verder lezen…]

Dit delen:

  • E-mail
  • Tweet

Vind ik leuk:

Vind-ik-leuk Laden...
Posted in: Ovengerecht Tagged: boursin, croissantdeegring, kippendijen, ras-el-hanout, spinazie

Spinazie ovenschotel

18 april 2016 by Pascal 1 Comment
Spinazie ovenschotel

Dit is een ontzettend eenvoudig gerecht, maar ontzettend smaakvol; door met de kruiden in het gehakt te variëren kun je met weinig aanpassingen een hele andere smaak introduceren. Ik vind de combinatie paprika (pittig in dit geval) en curry Madras echt bij elkaar passen samen met gehakt. Deze keer heb ik er nog kaneel bij … [verder lezen…]

Dit delen:

  • E-mail
  • Tweet

Vind ik leuk:

Vind-ik-leuk Laden...
Posted in: Ovengerecht Tagged: aardappelpuree, gehakt, ovenschotel, spinazie

Croissantdeegring met kalkoen-spinazie-paprika

27 februari 2016 by Pascal 2 Comments
Croissantdeegring met kalkoen-spinazie-paprika

Om te beginnen zou ik de bronvermelding van dit recept willen prijsgeven: ik heb dit gezien op internet. Het idee is top en dus wil ik daar graag iets mee doen! De recepten op internet zijn veelal in het Engels (niet dat dat een probleem is, hooguit qua eenheid – er gebeurt veel per ‘cup’ en … [verder lezen…]

Dit delen:

  • E-mail
  • Tweet

Vind ik leuk:

Vind-ik-leuk Laden...
Posted in: Ovengerecht Tagged: croissantdeeg, mozzarella, paprika, spinazie
1 2 Volgende »

Abonneer je op dit blog d.m.v. e-mail

Voer je e-mailadres in om je in te schrijven op dit blog en e-mailmeldingen te ontvangen van nieuwe berichten.

Voeg je bij 628 andere abonnees
Privacy en cookies: Deze site maakt gebruik van cookies. Door verder te gaan op deze site, ga je akkoord met het gebruik hiervan.
Voor meer informatie, onder andere over cookiebeheer, bekijk je: Cookiebeleid

Recente berichten

  • BBQ | Croissantdeeg burger
  • Witte bonen in tomaten saus met Verkesvrief böl
  • BBQ | MOINKsticks met stamppot
  • Shiso Martini
  • BBQ & Dutch oven | pulled chicken wrap

Gepubliceerde berichten

februari 2023
M D W D V Z Z
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728  
« jan    

Archieven

  • februari 2023
  • januari 2023
  • december 2022
  • november 2022
  • oktober 2022
  • september 2022
  • augustus 2022
  • juli 2022
  • juni 2022
  • mei 2022
  • april 2022
  • maart 2022
  • februari 2022
  • januari 2022
  • december 2021
  • november 2021
  • oktober 2021
  • september 2021
  • augustus 2021
  • juli 2021
  • juni 2021
  • mei 2021
  • april 2021
  • maart 2021
  • februari 2021
  • januari 2021
  • december 2020
  • november 2020
  • oktober 2020
  • september 2020
  • augustus 2020
  • juli 2020
  • juni 2020
  • mei 2020
  • april 2020
  • maart 2020
  • februari 2020
  • januari 2020
  • december 2019
  • november 2019
  • oktober 2019
  • september 2019
  • augustus 2019
  • juli 2019
  • juni 2019
  • mei 2019
  • april 2019
  • maart 2019
  • februari 2019
  • januari 2019
  • december 2018
  • november 2018
  • oktober 2018
  • september 2018
  • augustus 2018
  • juli 2018
  • juni 2018
  • mei 2018
  • april 2018
  • maart 2018
  • februari 2018
  • januari 2018
  • december 2017
  • november 2017
  • oktober 2017
  • september 2017
  • augustus 2017
  • juli 2017
  • juni 2017
  • mei 2017
  • april 2017
  • maart 2017
  • februari 2017
  • januari 2017
  • december 2016
  • november 2016
  • oktober 2016
  • september 2016
  • augustus 2016
  • juli 2016
  • juni 2016
  • mei 2016
  • april 2016
  • maart 2016
  • februari 2016
  • januari 2016
  • december 2015
  • november 2015

Categorieën

  • 1-pans-gerecht
  • Amuse
  • Antilliaanse keuken
  • Arabische keuken
  • Balkan
  • BBQ
  • Bijgerecht
  • Chinees
  • Cocktails
  • Cubaans
  • Deeg
  • Deens
  • Dessert
  • Dutch Oven
  • Frans
  • Gebak
  • Geen categorie
  • Gourmet
  • Grieks
  • Groente
  • Hollandse kost
  • Hoofdgerecht
  • Indiaas getint
  • Indonesisch
  • Italiaans
  • Japans
  • Koreaans
  • Koude snacks
  • Kruiden
  • Likeur
  • Lunch
  • Mexicaans getint
  • Noord-Afrikaans
  • Ontbijt/lunch
  • Oosters getint
  • Ovengerecht
  • Portugees
  • Review
  • Salade
  • Saus
  • Smaakmaker
  • Snack
  • Soep
  • Sous vide
  • Spaans
  • Stoofvlees
  • Tajine
  • TexMex
  • Thais
  • Tips
  • Tussendoortje
  • Vietnamees
  • Vis
  • Vlees
  • Voorgerecht
  • Wild

Copyright © 2023 Pascal Pluijmaekers #vivelavie.

Delicious WordPress Theme by themehall.com

nl Dutch
nl Dutchen Englishde Germanpl Polish
%d bloggers liken dit: