Pascal Pluijmaekers #vivelavie

  • Home
  • #vivelavie – over mij
  • Q
  • Video’s
  • Privacybeleid

Chef #vivelavie inspireert

ketjap

Satesaus

2 juni 2017 by Pascal 9 Comments
satesaus

Satesaus, daar kan ik het uren, misschien wel dagen over hebben. Zo ontzettend lekker, niet alleen bij Oosterse gerechten, maar ook bij frietjes bijvoorbeeld. En er wordt zoveel kant en klare rommel verkocht (al dan niet met smaakversterkers) dus genoeg reden om zelf eens aan de slag te gaan met een recept. Uiteraard is dit … [verder lezen…]

Dit delen:

  • E-mail
  • Tweet

Vind ik leuk:

Like Laden...
Posted in: Saus Tagged: ketjap, peper, pindasaus, sambal, satesaus

Bami

1 december 2016 by Pascal 1 Comment
Bami

Ik dacht dat ik al eens een recept van bami had uitgewerkt, maar dat bleek niet zo te zijn. Aangezien de Oosterse keuken me enorm aantrekt en we ook minimaal 1x in de 2 weken een dergelijk gerecht eten, is het natuurlijk de hoogste tijd om dit eens met jullie te delen. Eigenlijk is het … [verder lezen…]

Dit delen:

  • E-mail
  • Tweet

Vind ik leuk:

Like Laden...
Posted in: Geen categorie Tagged: bami, ketjap, sesamolie, tauge, visolie

Wraps gevuld met Oosterse kip

7 september 2016 by Pascal Leave a Comment
Wraps gevuld met Oosterse kip

Dit is een gemakkelijk recept dat ik op vakantie heb gemaakt; ik kook zelf elke dag, maar dan is het natuurlijk wel leuk om af en toe met iets anders te komen dan altijd al wordt gemaakt. Ik wilde deze kip eigenlijk met rijst maken, maar toen zag ik tot mijn verbazing dat ze in … [verder lezen…]

Dit delen:

  • E-mail
  • Tweet

Vind ik leuk:

Like Laden...
Posted in: Oosters getint Tagged: ketjap, kip, knoflook, oosterse, paprika, ui, wrap

Sate Lemak

25 mei 2016 by Pascal Leave a Comment
Sate Lemak

Saté is er natuurlijk in allerlei soorten, smaken en varianten: de saté ajam en babi kennen we allemaal wel, maar dit is een bijzonder smaakvolle variant, omdat namelijk met een ontzettend smaakvol deel varkensvlees wordt gewerkt, namelijk buikspek. Het buikspek is zo ontzettend smaakvol (ja: ook vet, maar daardoor smaakvol – vet is immers een smaakdrager … [verder lezen…]

Dit delen:

  • E-mail
  • Tweet

Vind ik leuk:

Like Laden...
Posted in: BBQ, Oosters getint Tagged: ketjap, lemak, marinade, sate

Nasi

21 februari 2016 by Pascal 1 Comment
Nasi

Nasi eten we best wel vaak en het is dan geen traditionele manier zoals ik dit gerecht maak, maar wel met vanalles erin wat ik van belang vind. Zo zitten er aardig wat groenten in, is het kruidig, maar niet pittig (heb ik geen problemen mee, maar aangezien je aan een gerecht wel dingen kunt … [verder lezen…]

Dit delen:

  • E-mail
  • Tweet

Vind ik leuk:

Like Laden...
Posted in: Oosters getint Tagged: ketjap, nasi, sambal, speklap

Abonneer je op dit blog d.m.v. e-mail

Voer je e-mailadres in om je in te schrijven op dit blog en e-mailmeldingen te ontvangen van nieuwe berichten.

Voeg je bij 486 andere abonnees

Privacy en cookies: Deze site maakt gebruik van cookies. Door verder te gaan op deze site, ga je akkoord met het gebruik hiervan.
Voor meer informatie, onder andere over cookiebeheer, bekijk je: Cookiebeleid

Meest recente berichten

  • BBQ | Witte bonen met XXL-Moink balls
  • BBQ & Dutch oven | gerookt schichtfleisch
  • Witlof peer salade
  • Tajine | Tandoori bloemkool
  • Dutch Oven | Sukadelapjes

Gepubliceerde berichten

maart 2021
M D W D V Z Z
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  
« feb    

Archief

  • februari 2021
  • januari 2021
  • december 2020
  • november 2020
  • oktober 2020
  • september 2020
  • augustus 2020
  • juli 2020
  • juni 2020
  • mei 2020
  • april 2020
  • maart 2020
  • februari 2020
  • januari 2020
  • december 2019
  • november 2019
  • oktober 2019
  • september 2019
  • augustus 2019
  • juli 2019
  • juni 2019
  • mei 2019
  • april 2019
  • maart 2019
  • februari 2019
  • januari 2019
  • december 2018
  • november 2018
  • oktober 2018
  • september 2018
  • augustus 2018
  • juli 2018
  • juni 2018
  • mei 2018
  • april 2018
  • maart 2018
  • februari 2018
  • januari 2018
  • december 2017
  • november 2017
  • oktober 2017
  • september 2017
  • augustus 2017
  • juli 2017
  • juni 2017
  • mei 2017
  • april 2017
  • maart 2017
  • februari 2017
  • januari 2017
  • december 2016
  • november 2016
  • oktober 2016
  • september 2016
  • augustus 2016
  • juli 2016
  • juni 2016
  • mei 2016
  • april 2016
  • maart 2016
  • februari 2016
  • januari 2016
  • december 2015
  • november 2015

Categorieën

  • 1-pans-gerecht
  • Amuse
  • Arabische keuken
  • BBQ
  • Bijgerecht
  • Chinees
  • Cocktails
  • Cubaans
  • Deeg
  • Dessert
  • Dutch Oven
  • Gebak
  • Geen categorie
  • Grieks
  • Groente
  • Hollandse kost
  • Hoofdgerecht
  • Indiaas getint
  • Indonesisch
  • Italiaans
  • Koude snacks
  • Kruiden
  • Likeur
  • Lunch
  • Mexicaans getint
  • Noord-Afrikaans
  • Ontbijt/lunch
  • Oosters getint
  • Ovengerecht
  • Review
  • Salade
  • Saus
  • Smaakmaker
  • Snack
  • Soep
  • Sous vide
  • Spaans
  • Stoofvlees
  • Tajine
  • Thais
  • Tips
  • Tussendoortje
  • Vis
  • Vlees
  • Voorgerecht
  • Wild

Copyright © 2021 Pascal Pluijmaekers #vivelavie.

Delicious WordPress Theme by themehall.com

loading Annuleren
Bericht niet verstuurd - controleer je e-mailadres!
E-mail-controle mislukt, probeer het opnieuw
Helaas, je blog kan geen berichten per e-mail delen.
%d bloggers liken dit: