Aangezien er niet zoveel tomatenliefhebbers in huis zijn (ik moet het preciezer zeggen, want het gaat om rauwe tomaten), staan tomaten als salade niet zo vaak op het menu. Aangezien dat laatst toch het geval was, en ik nog nooit ‘Oosterse tomaten’ had gegeten, maak ik graag van de gelegenheid gebruik om dit te delen … [verder lezen…]
Soms vraag ik wel eens aan de kids: wat willen jullie graag eten? Vaak krijg ik dan antwoorden waar ik qua uitdaging weinig mee kan, maar soms zitten er wel leuke tussen, zoals deze. De mannen hadden zin in een varkenshaasje, maar dan anders bereid dan ‘normaal’. Aangezien ik wel iets heb met de Oosterse … [verder lezen…]
Dit is een gemakkelijk recept dat ik op vakantie heb gemaakt; ik kook zelf elke dag, maar dan is het natuurlijk wel leuk om af en toe met iets anders te komen dan altijd al wordt gemaakt. Ik wilde deze kip eigenlijk met rijst maken, maar toen zag ik tot mijn verbazing dat ze in … [verder lezen…]
