Stel: je bent op zoek naar iets ‘anders’ dat van aardappel is gemaakt – stop dan met zoeken, want je hebt het zojuist gevonden. Aangezien ik meer en meer op zoek ga naar ‘echte en pure’ producten, ga ik steeds meer zelf maken – dat is immers de enige manier om er zeker van te zijn dat er geen schadelijke e-nummers en andere rommel is toegevoegd. Investeer een paar euro in dit apparaatje en je maakt je eigen aardappels met een twist! En nee: ik heb geen aandelen en/of enig ander belang in de aardappeltwister, maar ik vind het vooral leuk om het jullie te laten zien dat het bestaat.
De aardappeltwister
Ingredienten:
- kleine aardappels (een centimeter of 6 tot 10)
- de twister
Bereiding:
Schil de aardappels; je kunt ze ook met schil gebruiken overigens – borstel ze in dat geval goed af en spoel de aardappels af onder de kraan. Volg de aanwijzingen in de handleiding van de twister: draai de twister in de aardappel, prik de sateprikker in de aardappel en draai nu de twister door de aardappel. Als de aardappel klaar is, maar je de boven- en onderkant vast aan de prikker.
Frituur een minuut of 2 op 170 graden in de frituurpan.
Smakelijk!
Het eindresultaat
