De herfst nadert, dus haal de zuurkool maar weer uit de vaten! Net alsof je in de zomer geen zuurkool kunt eten, maar ik vind het bij koud en regenachtig weer toch nèt even lekkerder smaken. En om lekker creatief te doen, gaan we geen aardappels schillen om een stampot bij de zuurkool te maken, … [verder lezen…]
Sommige mensen eten bepaalde ingrediënten alleen als ze op een bepaalde manier zijn bereid; bijvoorbeeld geen rauwe tomaten, maar wel als er Heinz op het flesje staat (nu zit er in dat geval ook nog een kar suiker bij, dus dat is misschien niet helemaal te vergelijken), maar net die andere bereiding kan er misschien … [verder lezen…]
Zelfgemaakte pizza eten we regelmatig – en ja: het pizzadeeg staat nog steeds op mijn lijstje om zelf te maken. Dit is een leuke (en wat mij betreft welkome) afwisseling om eens iets anders te doen met een pizza. Niet zo extreem als de frikandel speciaal pizza natuurlijk, maar daarom niet minder lekker. Dit laat zien … [verder lezen…]
Dit idee hoorde ik tijdens de carnaval – we hadden het met een aantal mensen over ‘rare’ combinaties qua eten en er zijn aardig wat gekke combinaties voorbij gekomen. We hebben er hard om gelachen, maar eigenlijk dacht ik: ik moet dat toch eens uitproberen. Zo gezegd zo gedaan. Even goedkeuring gevraagd aan de kinderen (ik … [verder lezen…]
We halen niet zo vaak pizza, maar als we dat doen dan is dat vaak pizza taco. En ook hiervoor geldt dat dit weer verrassend eenvoudig is om zelf te maken. Uiteraard ook hier weer alle mogelijkheden om er je eigen ding mee te doen. Ik heb nog op mijn wenslijstje staan om ook het … [verder lezen…]
