In de categorie: “ik wil ook wel eens iets anders” is dit ontstaan; ik heb al veel lekkere dingen gemaakt, sommige recepten maak ik nog eens en dat is prima, maar je hebt ook van die dagen dat de drang naar iets nieuws ontzettend groot is. Zo ook bij dit recept: kipcordonblue kennen we allemaal (hopelijk vooral als zelfgemaakte variant), bladerdeeg daar kun je altijd wel iets mee, maar dan toch… iets anders… ok: oprollen dan! En zo ontstond dus onderstaande Kiproulleau in bladerdeeg. Geniet er van!
Ingrediënten:
- 2 serieuze kipfilets
- 2 flinke plakken ham
- 2 plakken lekkere kaas (ik nam mosterdkaas)
- 1 rol Tante Fanny bladerdeeg
- 1 ei
- zwarte sesamzaadjes als garnituur
Bereidingswijze:
Leg de kipfilets op een stuk vershoudfolie en sla ze plat (met een steelpan of zo). Eenmaal platgeslagen leg je er een plak ham op en daarop een plak kaas. Rol de kipfilets nu op.
De opgerolde kipfilets op het bladerdeeg 
ingepakt en gegarneerd met zwarte sesamzaadjes
Snij de bladerdeeg middendoor en leg nu de opgerolde kipfilets op de bladerdeeg. Vouw de bladerdeeg dicht, klop het ei en bestrijk de bladerdeeg met het ei. Garneer tot slot met zwarte sesamzaadjes en schuif het geheel in de oven: een minuut of 25 a 30 op 200 graden.
Serveer met een lekker frisse witlofsalade en ‘eet smakelijk’!
Zo komen de rolletjes uit de oven 
het eindresultaat 
Met gratis serveersuggestie
