Limoen cheesecake
Ik heb eigenlijk altijd wel iets met limoenen gehad; het smaakt zurig, net als een citroen, maar het heeft ook iets kruidigs, iets wat lastig te omschrijven is in elk geval. Natuurlijk is de limoencello niet te versmaden. Nu leek het me leuk om een variant te maken op de lemon cheesecake en dus is … [verder lezen…]
