Pascal Pluijmaekers #vivelavie

  • Home
  • #vivelavie – over mij
  • Q
  • Video’s
  • Privacybeleid

Chef #vivelavie inspireert

sinaasappel

Gin-tonic met sinaasappel & kruidnagel

21 augustus 2018 by Pascal Leave a Comment
Gin-tonic met sinaasappel & kruidnagel

Zoals al vaker aangegeven ben ik verzot op Gin-tonic: oneindig veel mogelijkheden om smaken met elkaar te combineren! Prachtig… Zo ben ik ook tegen deze prachtige combinatie opgelopen: Bobbys gin, Indian Tonic en om de smaakcombinatie te versterken voeg je een schijfje sinaasappel toe met kruidnagels erin. Bobbys gin combineert een Indonesische geest met Nederlandse … [verder lezen…]

Dit delen:

  • E-mail
  • Tweet

Vind ik leuk:

Like Laden...
Posted in: Cocktails Tagged: bobbys, gin, kruidnagel, sinaasappel, tonic

Grand Marnier zelf maken

18 september 2016 by Pascal Leave a Comment
Grand Marnier

Toen ik laatst weer eens Arancello maakte, vroeg ik me af wat je eigenlijk nog meer kunt doen met de schillen van sinaasappels. Al snel kwam de gedachte van een sinaasappellikeur bij me op en Grand Marnier is daar eigenlijk wel een sprekend voorbeeld van; op basis van Franse cognac met een klein aantal toevoegingen … [verder lezen…]

Dit delen:

  • E-mail
  • Tweet

Vind ik leuk:

Like Laden...
Posted in: Likeur Tagged: Grand Marnier, sinaasappel

Arancello

13 juni 2016 by Pascal 10 Comments
Arancello

Zoals limoncello wordt gemaakt van citroenschillen, zo wordt arancello gemaakt van sinaasappelschillen. Gebruik hiervoor – net als voor de limoncello overigens – biologische sinaasappels. De ‘gewone’ sinaasappels worden met bestrijdingsmiddelen bespoten en deze stoffen zitten gezellig in de schil; door de alcohol worden deze stoffen er uit gehaald en dat willen we natuurlijk niet. Als … [verder lezen…]

Dit delen:

  • E-mail
  • Tweet

Vind ik leuk:

Like Laden...
Posted in: Likeur Tagged: arancello, likeur, sinaasappel

Abonneer je op dit blog d.m.v. e-mail

Voer je e-mailadres in om je in te schrijven op dit blog en e-mailmeldingen te ontvangen van nieuwe berichten.

Voeg je bij 459 andere abonnees

Privacy en cookies: Deze site maakt gebruik van cookies. Door verder te gaan op deze site, ga je akkoord met het gebruik hiervan.
Voor meer informatie, onder andere over cookiebeheer, bekijk je: Cookiebeleid

Meest recente berichten

  • Koolrabi gratin
  • BBQ | Za’atar, sumak en meer uit het Midden Oosten
  • BBQ | varkenshaas met gerookt spek spies & spruitjes
  • Gevulde varkenshaas & mini paprika’s met gegratineerde witlof
  • Kerst 2020

Gepubliceerde berichten

januari 2021
M D W D V Z Z
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
« dec    

Archief

  • januari 2021
  • december 2020
  • november 2020
  • oktober 2020
  • september 2020
  • augustus 2020
  • juli 2020
  • juni 2020
  • mei 2020
  • april 2020
  • maart 2020
  • februari 2020
  • januari 2020
  • december 2019
  • november 2019
  • oktober 2019
  • september 2019
  • augustus 2019
  • juli 2019
  • juni 2019
  • mei 2019
  • april 2019
  • maart 2019
  • februari 2019
  • januari 2019
  • december 2018
  • november 2018
  • oktober 2018
  • september 2018
  • augustus 2018
  • juli 2018
  • juni 2018
  • mei 2018
  • april 2018
  • maart 2018
  • februari 2018
  • januari 2018
  • december 2017
  • november 2017
  • oktober 2017
  • september 2017
  • augustus 2017
  • juli 2017
  • juni 2017
  • mei 2017
  • april 2017
  • maart 2017
  • februari 2017
  • januari 2017
  • december 2016
  • november 2016
  • oktober 2016
  • september 2016
  • augustus 2016
  • juli 2016
  • juni 2016
  • mei 2016
  • april 2016
  • maart 2016
  • februari 2016
  • januari 2016
  • december 2015
  • november 2015

Categorieën

  • 1-pans-gerecht
  • Amuse
  • Arabische keuken
  • BBQ
  • Bijgerecht
  • Chinees
  • Cocktails
  • Cubaans
  • Deeg
  • Dessert
  • Dutch Oven
  • Gebak
  • Geen categorie
  • Grieks
  • Groente
  • Hollandse kost
  • Hoofdgerecht
  • Indiaas getint
  • Indonesisch
  • Italiaans
  • Koude snacks
  • Kruiden
  • Likeur
  • Lunch
  • Mexicaans getint
  • Noord-Afrikaans
  • Ontbijt/lunch
  • Oosters getint
  • Ovengerecht
  • Review
  • Salade
  • Saus
  • Smaakmaker
  • Snack
  • Soep
  • Sous vide
  • Spaans
  • Stoofvlees
  • Tajine
  • Thais
  • Tips
  • Tussendoortje
  • Vis
  • Vlees
  • Voorgerecht
  • Wild

Copyright © 2021 Pascal Pluijmaekers #vivelavie.

Delicious WordPress Theme by themehall.com

loading Annuleren
Bericht niet verstuurd - controleer je e-mailadres!
E-mail-controle mislukt, probeer het opnieuw
Helaas, je blog kan geen berichten per e-mail delen.
%d bloggers liken dit: