Pascal Pluijmaekers #vivelavie

  • Home
  • #vivelavie – over mij
  • Q
  • Video’s
  • Privacybeleid

Chef #vivelavie inspireert

kruiden

BBQ | porchetta

20 januari 2018 by Pascal Leave a Comment
Porchetta

Porchetta is een gebraad van varkensspek, het is hartig en sappig en afkomstig uit Italië. Er zijn ontelbaar veel recepten van porchetta (elke streek heeft zijn eigen bereiding), maar er zijn veel overeenkomsten tussen de verschillende recepten. Dit recept is eigenlijk een samenraapsel van vanalles dat ik ben tegengekomen. Ik gebruik ook spek zonder zwoerd, … [verder lezen…]

Dit delen:

  • E-mail
  • Tweet

Vind ik leuk:

Like Laden...
Posted in: BBQ Tagged: buikspek, kruiden, pijnboompitten, porchetta, salie, venkel

BBQ | rub

2 augustus 2016 by Pascal Leave a Comment
BBQ rub

Ik had dit al lang op mijn lijstje staan om eens uit te werken, maar door allerlei andere prioriteiten kwam het er niet van. Omdat het nu niet zo’n lekker weer is en mijn e-reader alweer eens tegenwerkt, kan ik het nu wel uitwerken: een ‘standaard’ BBQ rub. Laat ik eerst beginnen met de theorie … [verder lezen…]

Dit delen:

  • E-mail
  • Tweet

Vind ik leuk:

Like Laden...
Posted in: Kruiden Tagged: bbq rub, kruiden

Tacokruiden

7 maart 2016 by Pascal 2 Comments
Tacokruiden

Net als de nasikruiden is het ook ontzettend eenvoudig om zelf je tacokruiden te maken. Veel lekkerder en bovendien weet je wat je eet! Weg met alle potjes en zakjes en maak het lekker zelf! Ingrediënten: 1,5tl paprikapoeder 3tl djinten (gemalen komijn) 1tl cayenne peper 1,5tl oregano 0,5tl knoflookpoeder 1tl rode peper flakes 1tl gemalen … [verder lezen…]

Dit delen:

  • E-mail
  • Tweet

Vind ik leuk:

Like Laden...
Posted in: Kruiden Tagged: kruiden, taco

Abonneer je op dit blog d.m.v. e-mail

Voer je e-mailadres in om je in te schrijven op dit blog en e-mailmeldingen te ontvangen van nieuwe berichten.

Voeg je bij 460 andere abonnees

Privacy en cookies: Deze site maakt gebruik van cookies. Door verder te gaan op deze site, ga je akkoord met het gebruik hiervan.
Voor meer informatie, onder andere over cookiebeheer, bekijk je: Cookiebeleid

Meest recente berichten

  • BBQ | Amazing ribs
  • Koolrabi gratin
  • BBQ | Za’atar, sumak en meer uit het Midden Oosten
  • BBQ | varkenshaas met gerookt spek spies & spruitjes
  • Gevulde varkenshaas & mini paprika’s met gegratineerde witlof

Gepubliceerde berichten

januari 2021
M D W D V Z Z
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
« dec    

Archief

  • januari 2021
  • december 2020
  • november 2020
  • oktober 2020
  • september 2020
  • augustus 2020
  • juli 2020
  • juni 2020
  • mei 2020
  • april 2020
  • maart 2020
  • februari 2020
  • januari 2020
  • december 2019
  • november 2019
  • oktober 2019
  • september 2019
  • augustus 2019
  • juli 2019
  • juni 2019
  • mei 2019
  • april 2019
  • maart 2019
  • februari 2019
  • januari 2019
  • december 2018
  • november 2018
  • oktober 2018
  • september 2018
  • augustus 2018
  • juli 2018
  • juni 2018
  • mei 2018
  • april 2018
  • maart 2018
  • februari 2018
  • januari 2018
  • december 2017
  • november 2017
  • oktober 2017
  • september 2017
  • augustus 2017
  • juli 2017
  • juni 2017
  • mei 2017
  • april 2017
  • maart 2017
  • februari 2017
  • januari 2017
  • december 2016
  • november 2016
  • oktober 2016
  • september 2016
  • augustus 2016
  • juli 2016
  • juni 2016
  • mei 2016
  • april 2016
  • maart 2016
  • februari 2016
  • januari 2016
  • december 2015
  • november 2015

Categorieën

  • 1-pans-gerecht
  • Amuse
  • Arabische keuken
  • BBQ
  • Bijgerecht
  • Chinees
  • Cocktails
  • Cubaans
  • Deeg
  • Dessert
  • Dutch Oven
  • Gebak
  • Geen categorie
  • Grieks
  • Groente
  • Hollandse kost
  • Hoofdgerecht
  • Indiaas getint
  • Indonesisch
  • Italiaans
  • Koude snacks
  • Kruiden
  • Likeur
  • Lunch
  • Mexicaans getint
  • Noord-Afrikaans
  • Ontbijt/lunch
  • Oosters getint
  • Ovengerecht
  • Review
  • Salade
  • Saus
  • Smaakmaker
  • Snack
  • Soep
  • Sous vide
  • Spaans
  • Stoofvlees
  • Tajine
  • Thais
  • Tips
  • Tussendoortje
  • Vis
  • Vlees
  • Voorgerecht
  • Wild

Copyright © 2021 Pascal Pluijmaekers #vivelavie.

Delicious WordPress Theme by themehall.com

loading Annuleren
Bericht niet verstuurd - controleer je e-mailadres!
E-mail-controle mislukt, probeer het opnieuw
Helaas, je blog kan geen berichten per e-mail delen.
%d bloggers liken dit: