BBQ saus heb je natuurlijk in allerlei smaken en kleuren. Heel eerlijk: ik ben niet zo van de sauzen; helemaal niet van die kant en klare sauzen uit een fles met allerlei toevoegingen die de houdbaarheid moeten vergroten en als smaakversterker dienen. Voor mij de hoofdreden om niet zo sauzig te zijn is eigenlijk dat … [verder lezen…]