Sukadelapjes of draadjesvlees zijn favoriet hier in huis; net als zoveel andere ‘slow-cook’ gerechten overigens. De sukade is een stuk vlees van de schouder van het rund. Het is een taaier stuk vlees, dus vandaar dat een lange stoofbehandeling nodig is om het supermals te krijgen. Bereidingstijd: 10m Stooftijd: 3u 4 sukadelapjes boter 2 grote … [verder lezen…]