Aangezien wij alle twee koffieliefhebbers zijn is een cocktail met koffie (espresso om precies te zijn) natuurlijk ook een die met plezier genuttigd wordt; doe daar voor de volledigheid zelfgemaakte pindarotsjes bij en je hebt een heerlijke combinatie! Uiteraard zijn er meerdere combinaties te bedenken, maar de cafe 43 staat vrij hoog op de ‘lekkere … [verder lezen…]
Eerder hadden we al de eerste versie van pindarotsjes. Helemaal niks mis mee, maar zoals al in dat blog aangegeven zijn wij liefhebbers van pure chocolade en in mindere mate van melkchocolade. Bovendien is een ‘gewoon’ pindarotsje ook maar zo gewoon, dus een leuke smaakcombinatie met pittig en zoet geven aanleiding voor dit idee: pindarotsjes … [verder lezen…]
Pindarotsjes zijn eigenlijk zo eenvoudig te maken, dat het nauwelijks loont daar een blog-bericht aan te wijden, maar het gaat niet altijd om de receptuur; inspiratie opdoen is ook leuk en belangrijk! Dus bij deze dank aan Marja en Sharon 🙂 Ik gebruik deze keer melkchocolade (vooral omdat er een overvloed aan melkchocolade in de … [verder lezen…]
