Dit is een mooi recept om de diversiteit van de BBQ te laten zien: zo maak je de pulled beef bijvoorbeeld van een mooie beefhammer of rundernek, door deze te roken en vervolgens te stomen. Dit recept heeft als startpunt dat je de pulled beef al hebt gemaakt. Ingrediënten voor 4 personen: Taco kruiden: Bereidingswijze: … [verder lezen…]