2020 is -net als het leven- als een frikandel; je moet het zelf speciaal maken, dus daarom op deze 1ste januari een inspiratie idee (ik durf het geen recept te noemen) om een frikandel speciaal eens anders te noemen. Het idee komt van Pinterest, maar ik vond het te leuk om niet tot uitvoering te brengen en te delen met jullie.
Verder wil ik jullie alle goeds toewensen voor 2020, met vele culinaire hoogtepunten en inspiratiemomenten en maak er iets moois van. Met een positieve insteek kom je een heel eind!
Ingrediënten:
- per persoon 1 frikandel
- 1 rode ui
- kressen om te garneren
- bieslook om te garneren
- mayonaise
- curry
- ketchup
Bereidingswijze:
Eenvoudiger kan het bijna niet, maar bak de frikandel zoals staat aangegeven op de verpakking en snij ‘m gezellig op een met mayonaise, curry en ketchup opgemaakt bordje en hang de uienringen aan de frikandelstukjes. Garneer met kressen en bieslook en geniet van deze frikandel speciaal!
