Los van de discussie of je ‘witte chocolade’ wel chocolade kunt noemen (dit mag namelijk niet: er zit immers geen cacao in!), is het natuurlijk wel erg lekker. Het is zoeter dan een chocolade en heeft een iets andere structuur, maar dit is ook bijzonder smaakvol: witte chocolademousse dus. Ingrediënten: 150 gram witte chocolade 250 milliliter slagroom 3 … [verder lezen…]