Dit is was eigenlijk een grapje, maar leidt uiteindelijk toch tot een leuk receptje. De burgers waren van extreem goede kwaliteit (een door de slager zelf samengesteld mengsel van vlees, dus niet zomaar ‘gehakt’) en daarom heb ik ze als burger gelaten, maar je zou natuurlijk ook 1 laag vlees kunnen maken door 1 grote … [verder lezen…]