Vandaag dan geen recept, maar wat gedachtenspinsels die door mijn hoofd gaan als ik een bord opmaak. Vooropgesteld dat ik totaal geen culinaire achtergrond of opleiding heb genoten en dat mijn gedachtenspinsels dus allemaal terugverwijzen naar – laten we het gezond boeren verstand – noemen, zal er best één en ander op te merken zijn … [verder lezen…]