Dit gerecht kun je natuurlijk -zoals alle BBQ gerechten- ook in de oven maken, maar toch vind ik het leuk om de BBQ een zo groot mogelijke rol te geven in mijn keuken. Ik vind het spelen met vuur leuk, ik vind de geur en smaak van BBQ (en rookhout) lekker dus ja: als het … [verder lezen…]