Tiktok wrap

Vandaag dan (eindelijk) het recept van iets dat een poos geleden een hype was: de tiktop wrap. Het recept was op tiktok-achtige wijze leuk in beeld gebracht en zorgde voor een overdaad aan wraps. Ik heb er ook eens een gemaakt, en ja: het is een leuke manier om een wrap te maken en te presenteren; bovendien zijn er oneindig veel variatie mogelijkheden! Ik wissel hier ingelegde radijs en ui af, maar uiteraard is veel meer mogelijk: kies een keuken (Grieks bijvoorbeeld) en gebruik gyros, feta, peperoni’s & ui bijvoorbeeld. Meer mogelijkheden dan geld in de beurs!

Ingrediënten voor 4 personen:

8 wraps per persoon
4 (krokante) kipfilets
1 rode paprika
ingelegde radijs
kruidenkaas
rode pesto
geraspte cheddar
Jalapeño’s
(gedroogde) peterselie om te garneren

Bereidingswijze:

bereid de wraps voor zoals beschreven op de verpakking
maak een gezellige indeling: op het eerste kwart kruidenkaas met radijs
op het 2de kwart rode pesto met paprika
op het 3de kwart geraspte cheddar met Jalapeño
op het 4de kwart rode pesto met reepjes (krokante) kipfilet
snij nu de wrap in tussen het 1ste en 2de kwart (kloktechnisch: op 3 uur)
vouw nu de wrap door het 1ste kwart naar links te vouwen
vouw nu verder op, zodat je alles op elkaar hebt liggen
warm je tosti ijzer of contactgril voor en grill de wrap in een minuut of 3 mooi knapperig

Eet smakelijk!