Nu dan al meteen de eerste variant op de croissantdeegring van vorige week: een tacoring met tacosaus. De stukken croissantdeeg worden anders neergelegd – logischer als ik eerlijk ben – maar daarom is het ook leuk om dingen uit te proberen. Uiteraard is de tacosaus vers gemaakt, hoe je dat doet dat zie je hier. Bereidingstijd: … [verder lezen…]
Net als de nasikruiden is het ook ontzettend eenvoudig om zelf je tacokruiden te maken. Veel lekkerder en bovendien weet je wat je eet! Weg met alle potjes en zakjes en maak het lekker zelf! Ingrediënten: 1,5tl paprikapoeder 3tl djinten (gemalen komijn) 1tl cayenne peper 1,5tl oregano 0,5tl knoflookpoeder 1tl rode peper flakes 1tl gemalen … [verder lezen…]
Stel: je gaat vanavond een lekkere taco-ring maken, dan hoort daar natuurlijk een lekkere verse tacosaus bij. Zoals al vaker gezegd wil ik graag laten zien hoe ontzettend eenvoudig het is om dingen zelf te maken; zo weet je wat er in zit en bovendien is het nog oneindig veel lekkerder dan uit een pak … [verder lezen…]
