BBQ & Sous vide | Daslook gevulde kophaasjes

Het is april; begin van de oogsttijd van Daslook – een geweldig kruid, heeft een uiengeur en is zeer herkenbaar. Je kunt er allerlei bereidingen op loslaten (snijden en in een saus of salade gebruiken), maar ik ben vooral fan van de pesto; je vindt het recept dan ook hier! In dit recept gebruik ik … [verder lezen…]