Zalm van de BBQ; altijd lekker! Er bestaan verschillende bereidingen en vandaag laat ik een verrassend eenvoudige bereiding zien, namelijk van een rookplankje (dat kan zoals je ziet ook gewoon op een gasBBQ) en met een marinade met slechts 2 ingrediënten: mosterd en honing. Met dit bericht wil ik ook laten zien dat koken of … [verder lezen…]