Eigenlijk zijn dit gewoon twee recepten, maar vandaag geldt: zeg maar nee, dan krijg je er 2! Ik dacht: doe eens gek en combineer beide recepten gewoon tot iets lekkers, waarbij ik moet zeggen dat ik de bereiding van het buikspek wel erg lekker vind. Doe er je favoriete kruiden op (bijvoorbeeld Verkesvrief van Gaar … [verder lezen…]
Bij dit gerecht was ik in een creatieve bui en had voldoende tijd, want hier ben je wel een uurtje mee bezig, maar het is dan ook erg lekker! Niet iedereen in huis is fan van rijst en het is leuk en variërend om soms met elkaar rekening te houden, dus maakte ik in plaats … [verder lezen…]
Tandoori – dat is één van de klassieke wereldgerechten die Knorr heeft uitgebracht. En ja: die hebben wij ook gekocht, en ook gegeten. Heel eerlijk: als je niet de moeite wilt nemen om te weten wat je eet, dan smaakt het niet eens zo slecht. Maar als je je gaat afvragen: wat zit er dan … [verder lezen…]
Een deel van mijn kookinspiratie haal ik uit het royaal inkopen, of eigenlijk een bijeffect daarvan; ik koop graag genoeg (liever 1kg teveel dan 100gr te weinig) dus dat heeft soms een propvolle koelkast tot gevolg. Zo was er nu een flinke portie bloemkool over; wat is daarmee te maken? Het niet vooraf bedenken dat … [verder lezen…]
