Dit idee kwam eigenlijk na een speurtocht op pinterest naar Haloweengerechtjes. Onze jongste had als ‘opdracht’ van school meegekregen om 5 kleine gerechtjes meer naar school te nemen, om deze dan vervolgens met de klas samen op te eten. Tijdens deze zoektocht kwam ik de leukste en vreemdste creaties tegen en dat bracht me op het idee van deze verdraaid lekkere worst.
Ingrediënten:
- Worst (hoe verzin ik het he?)
- bladerdeeg; ongeveer 0.5 plakje per worst
- sesamzaadjes
- 1 ei
Bereiding:
Dit is even lastig om te omschrijven, maar ik probeer het maar even. Als je worst hebt die niet te dik is, dan zou je kunnen overwegen om de bladerdeeg eromheen te wikkelen en in de oven te garen. Een worstje tot 1cm dik is in 20 a 25m gaar, maar als je dikkere worst hebt dan kun je deze beter eerst even bakken, laten afkoelen (want bladerdeeg om iets warms wikkelen is niet leuk).
Snij ongeveer 1 a 1.5cm brede stroken van de bladerdeeg. Kijk even dat het in een leuke verhouding staat tot de worst. Plak 2 of 3 strookjes (afhankelijk van de lengte van de worst) aan elkaar en rol de bladerdeeg (leg de bladerdeeg schuin op een snijplank en rol de worst over de bladerdeeg).
Kluts het ei (of gebruik alleen het eigeel – wat je gewend bent) en bestrijk de bladerdeeg met ei(geel). Garneer af met sesamzaadjes en bak dit geheel in een voorverwarmde oven op 180 graden.
Smakelijk!
Het eindresultaat
Serveersuggestie
