Met deze zomerse temperaturen is het weer eens tijd voor een cocktailreceptje (voor zover als dat een recept genoemd mag worden natuurlijk); hoe je het dan ook noemt maakt ook niet zoveel uit, je kunt hier lezen wat je nodig hebt en hoe je het in elkaar zet. Zoals jullie van me gewend zijn is het geen overdreven zoete cocktail, want daar hou ik niet van. Nee: dit is lekker verfrissend met een leuk zuurtje van de cranberry siroop. De basis voor de cocktail is een Hugo; die leunt sterk op de smaak van vlierbloesem en frisse prosecco aangevuld met wat bronwater; de hugo-cranberry cocktail dus!
Ingrediënten:
- 30ml vlierbloesemsiroop
- 150ml frisse prosecco
- 30ml bruisend bronwater
- munt om te garneren
- scheutje cranberry siroop
- ijsblokjes
Bereidingswijze:
Doe de vlierbloesemsiroop, de prosecco en het bronwater samen in een mooi groot glas. Voeg de cranberry siroop toe door een theelepel boven het mengsel te houden en de siroop op de theelepel te schenken – zo komt alle siroop op dezelfde plek terecht en omdat deze zwaarder is, zal deze mooi geleidelijk naar de bodem zakken.
Voeg tot slot de ijsblokjes toe, garneer met een muntblaadje en geniet van je heerlijk verfrissende cocktail!
Smakelijk!