2 Comments

  1. Marjo

    Hoi Pascal,

    Bij de ingrediënten staan spekjes, maar ze worden in het recept niet genoemd. Bak je ze samen met drumsticks uit?

    Groeten,
    Marjo

    • Hoi Marjo,
      Goed opgemerkt en sorry 🙂 – ik bak altijd de ui, champignons, spekjes en knoflook samen uit.
      Het ligt een beetje aan de grootte van de spekjes wanneer je ze erbij doet; als ze groot zijn dan begin je ermee en als ze fijn zijn gesneden dan op ‘t eind. Daarom doe ik de knoflook ook altijd aan het eind, want als je dat meteen met de ui doet dan heb je kans dat die te doorbakken wordt en dat vind ik niet lekker.
      Succes!
      Pascal

Geef een reactie

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.