Aardbeien; nou ja – jullie weten het al – ernstig lekker! En dan deze lekkere aardbeien aanvullen met basilicum en limoen en een tikkeltje alcohol. De combinatie aardbei en basilicum hebben we al vaker gezien: in de strawberry crush bijvoorbeeld, maar een lekker frisse limoen en een zoet/pittige GingerBeer maken dit compleet. Superlekker deze Moscow mule.
Ingrediënten per glas:
- 2 a 3 aardbeien
- 1/2 limoen
- 1 flesje Ginger beer (van Fever Tree bijvoorbeeld)
- 4 basilicum blaadjes
- 5cl vodka
- crushed ice (of ijsblokjes als je dat niet hebt)
Bereiding:
Snij de aardbei in 4-en en doe ze in het glas. Bewaar er 1 voor de garnering (of garneer met een stukje limoen of basilicum). Doe het ijs op de aardbeien. Snij de limoen midden door en snij er 1 dun schijfje vanaf om in het glas de doen; per van de rest van de helft het sap eruit. Scheur de basilicum blaadjes, doe de vodka en Ginger beer erbij en garneer gezellig met basilicum en/of aardbei.
Hoe je de chocobeien 2.0 maakt zien jullie binnenkort; Heel erg moeilijk is het niet, maar ik ben nog op zoek naar een leuke manier om het te beschrijven.
Smakelijk!


Lavendel Moscow Mule - Pascal Pluijmaekers #vivelavie
[…] ga eerst het drankje uitleggen, dan de receptenzomervakantie. Zoals jullie al eerder hebben kunnen zien heeft de Moscow Mule als hoofdbestanddeel Gemberbier (Ginger beer) met daarbij in elk […]