Zelfgemaakte friet

zelfgemaakte friet

Na wat verschillende methoden te hebben geprobeerd ben ik dan – na best lange tijd moet ik zeggen – gekomen tot de voor mij (lees: ons) lekkerste zelfgemaakte friet. Zaken als een bloemige aardappel pakken, goed afdeppen voordat je gaat bakken, voorbakken en afbakken – allemaal ‘logisch’. Maar toch was het eindresultaat niet altijd zoals … [verder lezen…]